Santiago.– Al menos 20 estudiantes resultaron intoxicados en Villa González luego de consumir leche distribuida como parte del desayuno escolar en el centro educativo Fernando Valerio.
Los alumnos comenzaron a presentar vómitos, diarrea y otros síntomas gastrointestinales después de ingerir el producto, situación que generó preocupación entre las autoridades del plantel y los padres de los estudiantes.
Estudiantes reciben atención médica
El director del centro educativo, Wilfredo Cabrera, explicó que los primeros síntomas aparecieron luego de que los estudiantes consumieran la leche del nuevo suplidor que distribuye el producto para el desayuno escolar.
Ante la situación, las autoridades del centro se comunicaron con los padres y tutores de los menores, mientras se coordinaba la asistencia médica para los estudiantes afectados.
Unidades del Sistema Nacional de Atención a Emergencias y Seguridad 9-1-1 trasladaron a los alumnos al Hospital Municipal Napier Díaz, donde recibieron atención médica.
Director plantea posible problema con la refrigeración
Cabrera informó que el centro decidió suspender el consumo del producto hasta nuevo aviso, mientras se determina qué pudo provocar los malestares presentados por los estudiantes.
El director señaló que durante el año escolar anterior el centro trabajó con otro suplidor y no se habían registrado inconvenientes similares. Según explicó, el cambio de suplidor podría estar relacionado con el caso y planteó como una posibilidad que la leche haya confrontado problemas de refrigeración.
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“Lo que pensamos inmediatamente es parar ese líquido hasta nuevo aviso. El otro año tuvimos otro suplidor y no tuvimos ningún problema, pero este año ha habido un cambio de suplidor y aparentemente la leche puede presentar problemas de refrigeración”, sostuvo Cabrera.
Investigan intoxicación por leche escolar
La situación mantiene preocupados a padres, estudiantes y miembros de la comunidad educativa de Villa González, mientras se espera que las autoridades correspondientes investiguen el caso.
Hasta el momento, se deberá determinar si los síntomas presentados por los alumnos están directamente relacionados con el consumo de la leche distribuida en el desayuno escolar.
El caso vuelve a poner la atención sobre los procesos de calidad, conservación y supervisión de los alimentos que reciben los estudiantes en los centros educativos, especialmente ante la cantidad de menores que presentaron síntomas después de consumir el producto.
