Santiago.– La adjudicadora de Récords Guinness, Susana Reyes, ofreció información sobre los requisitos para la realización de la “bola de plátanos más grande del mundo”, que se lleva a cabo en el Parque Central de Santiago.
Reyes indicó que entre las reglas establecidas para regir el evento están las medidas de higiene y otros protocolos que deben cumplirse estrictamente.
Cientos de personas han acudido para participar en este acontecimiento histórico, que busca impulsar la gastronomía local y posicionar a Santiago como una ciudad referente en el ámbito culinario.
Con 5,500 plátanos y 800 libras de chicharrón, se realizó un mofongo de aproximadamente 3,300 libras, con el objetivo de alcanzar un Récord Guinness.
