Santo Domingo.- Cada 11 de abril, la República Dominicana conmemora el Día Nacional del Café, una de las bebidas más populares del mundo.
Para muchos dominicanos, el día no comienza sin antes disfrutar una taza de café, al que consideran su principal fuente de energía.
El consumo de café aporta diversos beneficios para la salud: puede ayudar a quemar grasa, es una fuente de antioxidantes, activa la mente y protege el corazón, entre otros.
Esta bebida se elabora a partir de semillas tostadas y molidas de plantas de café, cultivadas en regiones tropicales y subtropicales, principalmente en América Latina, el suroeste de Asia y África.
Aunque no hace falta una excusa para disfrutar una buena taza de café, en este día los amantes de esta bebida tienen el motivo perfecto para degustar alguna de sus muchas variedades.
Además, el café puede disfrutarse tanto frío como caliente y combinarse con ingredientes como canela, nuez moscada, chocolate e incluso helado.
